公明劳动节烧烤烤全羊|东莞周年庆典烧烤烤全羊外卖
2500元2023-10-20 14:10:02
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旺和(深圳)饮食文化发展有限公司
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烧烤烤全羊
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舒珊珊
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价格 | 2500 | 场地 | 现场烤 |
多少人适用 | 10来人 | 数量 | 1只起订 |
烤全羊 | 20-25斤左右 | 联系人 | 舒珊 |
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室外活动策划预定,一般户外活动做的较多的当属于户外BBQ,正宗巴西烧烤包办,噱头活动烤全羊,烤鳄鱼那是相当不错。
烤全羊配送——请找咱们较较较正宗的烤全羊专家
我司提供的烤全羊师傅均来自内蒙古专业烤羊师,有过十年,烤羊经验,拷出来的羊,味香色俱全,堪称一绝。
介绍下烤羊流程。
烤全羊的制作法简单说来,即把“珠马”白条绵羊带头蹄用特备的装置吊好,再将各种调味品放入预先切好的切口和腹腔内,然后在表皮上涂一层食用油,再装入特制烤炉中烤制。大约烘烤三个多小时,便是一只外皮酥香,味美肉嫩的烤全羊了。按照一般规矩,宴席上五道菜后,才把烤全羊置于大盘端来,请宾客观赏之后,再把它端回去,按皮和肉分别切成片或块重新上桌供食用。吃时可随意用合叶饼,夹着肉和大葱、甜面酱等佐料吃,却也别有一番风味。
烤全羊一般都是现场,碳烤,大约需要2到3个小时,由我们的专业厨师师傅全程负责!
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我们提供一套完整的宴会自助餐服务方案,从实际出发,为客户提供想要的自助餐宴会服务,餐饮服务。
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