潮汕绿豆饼加盟,绿豆饼技术配方解密,学绿豆饼
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刘经理
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| 类别 | 特色小吃 | 品牌名称 | 潮汕绿豆饼 |
| 投资金额 | 5-10万元 | ||
潮汕绿豆饼加盟,绿豆饼技术配方解密,学绿豆饼
潮汕绿豆饼加盟,绿豆饼技术配方解密,学绿豆饼 潮汕绿豆饼，发源于广东揭阳惠来县。而其中以隆江绿豆饼为出名。正宗的绿豆饼采用纯天然东北绿豆为原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥松、入口即溶、馅心冰甜香滑而闻名，老少皆宜，吃后口留余香，令人回味无穷，有继续想吃的感觉。是大众喜爱的健康食品，距今已有百年以上的历史。 【深圳沙井地址】: 深圳市宝安区沙井镇后亭村后亭地铁站B出口旁边 （广品餐饮） 【广州白云地址】：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼（广品餐饮） 鹅掌坦公交车站旁边 本公司培训绿豆饼已达15年，不断的进行了改良，对绿豆饼颇有研究，能做出正宗的潮汕绿豆饼，制作出来的的绿豆饼：皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即化、馅心冰甜，老少皆宜，吃一口之后，口齿留香，令人回味无穷。也能根据其他人不同口味制作不同的绿豆饼。除绿豆饼外，还有香芋饼、红豆饼、瓜丁饼等饼类。 广品绿豆饼选用上等绿豆、精面粉和优质蔗糖、食用油为主要原料，按照传统加工方法，经过配料、调酥、和面、包酥、擀压、包馅、及烙烤等工序精制而成。成品呈浅黄色，无壳、无粒、无杂质，松软可口，饼皮由多重薄皮叠成，色、香、味俱佳。食时起酥、绵软、润滑，甜而不腻，凉爽适口。饼内豆馅清甜滋润，含大量蛋白质、脂肪等营养成份，深受人们喜爱，食后齿颊留香，舌面有冰凉之感，故有冰饼之称。也能根据其他人不同口味制作不同的绿豆饼。除绿豆饼外，还有香芋饼、红豆饼、瓜丁饼等饼类。 实际操作内容:1、绿豆饼的系统讲述； 2、绿豆饼原料的选购； 3、绿豆饼食材的预加工； 4、绿豆饼加工的基本标准； 5、绿豆饼加工的工艺步骤； 6、绿豆饼经营定价原则； 7、培训调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
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