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大盆菜预订深圳哪家大盆菜有名

680元2023-10-20 14:10:01

公司名称：
旺和（深圳）饮食文化发展有限公司
服务内容：
深圳东莞大盆菜
关键词：
深圳深圳东莞大盆菜,粤菜大盆菜,深圳大盆菜大概多少钱,粤式大盆菜
服务范围：
深圳
联系人：
舒珊珊
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大盆菜预订深圳哪家大盆菜有名

制作盆菜的材料相当丰富，古代所用的材料最少有八样，包括萝卜、枝竹、鱿鱼、猪皮、冬菇、炆鸡、鱼球和猪肉。近代的用料更是多不胜数，主要材料包括:猪、鸡、鸭、鹅、鲍、参、翅、肚、鱼、虾、蟹、冬菇、鱼球等;配料则有鱿鱼、门鳝乾、虾乾、猪皮、枝竹、萝卜等。其中，以围头炆猪肉最考师傅功夫，亦是围村盆菜的精神所在。大家也许会发现蔬菜在盆菜材料中并不入流，因为蔬菜在乡村地区而言并没有多大价值，试问又怎能招待古代的皇帝和现代尊贵的顾客们呢?所以蔬菜和饭面等皆是随盆分别送上。

提供东莞大岭山等周边区域大盆菜宴席，年会晚宴，工厂年夜饭等大型集体宴会酒席配餐外送上门制作服务
*旺和顺宴餐饮管理服务有限团体宴会主题*
传统大盆菜
围桌宴宴席（川湘菜，粤菜，东南亚菜系）
火锅宴席（潮汕牛羊肉锅，川味火锅，老北京火锅等）
庆典自助餐宴会
*宴会周边服务*
宴会策划，宴会菜单定制，菜品制作，物流运送，宴会执行等
盆菜文化-「食盆」时有个相当有趣的惯例，就是一定不可以客气。食用者会一起把盆内食物倒置，将它反来覆去，尽享各层味美的材料，寄意同心协力和时来运转。盆菜的优点不但是饮食与历史结合的菜式，更是创意层出不穷、独二无一、一盆多味的特色菜肴。

旺和餐饮在深圳/广州设有两处配送中心，宴会承办业务辐盖广东省全范围及周边江西/广西等省市地区，专业承接大型团体尾牙宴席/开业宴/寿宴/婚宴/商务茶歇/美食小吃品鉴会等中高端宴会酒席上门包办服务。
服务项目：
◎会议茶歇暖场活动服务
◎冷餐会酒会服务
◎自助餐外卖服务
◎法式分餐服务
◎日韩料理等东南亚风味美食
◎中式围桌宴酒席服务
◎客家大盆菜宴会外卖服务
◎海鲜烧烤宴会外卖
◎烤全羊外卖
◎自助餐烧烤服务
◎海鲜大咖服务
◎啤酒节服务
尾牙文化-“尾牙”这一古老节日，也被引入到现代团体中。在台湾地区的团体，以及有台湾投资方背景的大陆沿海等地的团体，在年底前，也会举办全体员工吃团圆饭的宴会，这个宴会就叫尾牙宴。在广州，深圳等地台企里，颇为盛行。例如：台湾首富郭台铭的团体富士康（台湾称鸿海）每年都会在大陆和台北举行2次尾牙，期间不仅会抽出数百万的现金大奖。还邀请林志玲，蔡康永，伍佰等艺人主持或表演。

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